MENU

 

Smażona pierś z perliczki podana na puree z czerwonej kapusty, z wędzonym kalafiorem, oliwą pietruszkową i sosem demi glacee

49,00 PLN

Polędwiczka wieprzowa podana na pęczotto ze śliwkami, chipsem z jarmużu i musem z wędzonego jabłka

42,00 PLN

Tradycyjna rolada śląska z kluskami i modrą kapustą

43,00 PLN

Pieczone golonko podane na puree rozmarynowym z sosem piwnym, kiszoną brukselką, suszoną kapustą kiszoną i lodami musztardowymi

55,00 PLN

Konfitowane udko z gęsi podane na kapuście kiszonej z pigwą i kopytkami buraczanymi

69,00 PLN 

Stek z polędwicy wołowej podany na pikantnym musie dyniowym z grillowanymi warzywami i puree truflowym

  79,00 PLN



Comber z jelenia obtoczony w palonym sianie podany z gołąbkiem z kaszą pęczak , grzybami suszonymi, z musem z wędzonej śliwki i marynowanym burakiem

  98,00 PLN 

Łosoś jurajski podany na czarnej soczewicy z włoską kapustą, musem z wędzonego pstrąga i oliwą lubczykową

46,00 PLN

Ręcznie lepione pierogi z serem wędzonym i ziemniakami z podsmażoną cebulką

24,00 PLN

 

Skontaktuj się z nami!

Restauracja Tatiana
ul. Staromiejska 5
40-013 Katowice

rezerwacje:
+48 32 203 74 13
manager:
+48 602 499 830
+48 662 146 919

kontakt@restauracjatatiana.pl
www.restauracjatatiana.pl

Znajdź nas na mapie

Znajdź nas na Facebook